BÀcker aus Leidenschaft: Michael Gottwals feiert 40-jÀhriges ArbeitsjubilÀum

Auch Siegfried und Armin Steinhauer gratulieren dem Jubilar zu seinem 40-jahrigen ArbeitsjubilĂ€um und ĂŒberreichen ihm mit Dank und Anerkennung die Ehrenurkunde der Handwerkskammer Wiesbaden.
BERSTADT. - Anno 1978 beschloss Michael Gottwals, sein tĂ€glich Brot mit Brot zu verdienen â und damit begann seine Lehre bei HinnerbĂ€cker. 40 Jahre arbeitet er mittlerweile schon fĂŒr die familiengefĂŒhrte TraditionsbĂ€ckerei â und das mit groĂer Hingabe.
Ob sich in der langen Zeit seiner Betriebszugehörigkeit viel verĂ€ndert habe? âMit der wachsenden Verantwortung wurde auch die Arbeit immer spannender, die Verantwortung immer gröĂerâ, schwĂ€rmt er.
Zudem habe sich mit der Firma auch sein Arbeitsumfeld stetig weiterentwickelt. âAls ich 1978 in Steinfurth anfing, zĂ€hlte HinnerbĂ€cker zwei Standorte, in der Produktion waren kaum 20 Personen beschĂ€ftigt.â
Heute ist dessen Filialnetz fast vierzigmal so groĂ, rund 550 Angestellte sind mittlerweile im Unternehmen tĂ€tig. Einst war HinnerbĂ€cker nur in der Wetterau prĂ€sent, heute erstrecken sich die Standorte auch ĂŒber das Rhein-Main- und Hoch-Taunus-Gebiet sowie den Lahn-Dill-Kreis.
Als Produktionsleiter fĂŒhrt Gottwals ein Team von etwa 80 Personen. Im Laufe seiner Berufsjahre hat er schon mehr als hundert JungbĂ€cker ausbilden und fĂŒr sein Handwerk begeistern können, das Tag tĂ€glich in der Produktion gelebt wird.
Im Unternehmen ist Gottwals als Organisationstalent bekannt und geschĂ€tzt, der auch in hektischen Situationen, die der Arbeitsalltag mit sich bringt, stets die Ruhe und den Ăberblick bewahrt.
Viele von Gottwals' Arbeitskollegen sind auch schon seit mehreren Jahrzehnten bei HinnerbĂ€cker beschĂ€ftigt. âMein Team ist meine zweite Familie, die Zusammenarbeit mit der GeschĂ€ftsleitung seit Generationen gewachsen, vertrauens- und verstĂ€ndnisvollâ, so der Produktionsleiter.
Das sei ihm auch sehr wichtig, immerhin verbringe er mit seinen Kollegen viele Stunden am Tag und in der Nacht. Bei EngpĂ€ssen springt Gottwalls auch kurzfristig an seinen freien Tagen ein â âich helfe immer gerne, wenn Not am Mann istâ, sagt er.
Aber auch der routinierteste BÀcker lebt nicht vom Brot allein: In seiner Freizeit fÀhrt Gottwals leidenschaftlich gerne Motorrad. Eigentlich sei er mit seinem Leben rundum zufrieden, betont er.
Zum ganz groĂen GlĂŒck fehle ihm nur noch eine GefĂ€hrtin fĂŒr seinen Sozius, mit der er dann gemeinsam durchs Leben dĂŒsen könne â âFrei nach dem Motto: Geteilte Freude ist doppelte Freude.â Aber eine liebe Partnerin könne man sich eben nicht backen â auch mit ĂŒber 40 Jahren Joberfahrung nicht.
Der Vorsitzende der GeschĂ€ftsleitung von HinnerbĂ€cker, Kai Steinhauer, bedankte sich im Namen aller bei Gottwals fĂŒr dessen LoyalitĂ€t: âJahrzehntelang haben Sie unserem Unternehmen die Treue gehalten, mit ihrem Ideenreichtum, ihrem FleiĂ und ihrem Können tagtĂ€glich wesentlich zum Erfolg beigetragen.
Wir freuen uns auf die nĂ€chsten gemeinsamen Jahre mit Ihnen in unserem Team und sind Ihnen von Herzen dankbar.â