Mühlenführung und Film: Auf den Spuren des Nibelungenkorns
Am Samstag, 14. September, öffnet die historische Herrnmühle in Reichelsheim um 14 Uhr ihre Türen für eine besondere Veranstaltung der Ökomodell-Region Süd rund um das Nibelungenkorn, ein Urgetreide, das im Odenwald angebaut, vermahlen und verbacken wird. Foto: Pressedienst Veranstalter
REICHELSHEIM. - Traditionelle Müllerei und regionale Wertschätzung hautnah erleben – das können Besucher am Samstag, 14. September, in Reichelsheim.
Um 14 Uhr öffnet die historische Herrnmühle in Reichelsheim ihre Türen für eine besondere Veranstaltung rund um das Nibelungenkorn, ein Urgetreide, das im Odenwald angebaut, vermahlen und verbacken wird.
Einblicke in eine jahrtausendealte Tradition
Die Ökomodell-Region Süd lädt Interessierte ein, den faszinierenden Weg des Odenwälder Urgetreides vom Feld bis zum fertigen Brot kennenzulernen. In kleinen Gruppen werden die Besucher durch die Mühle geführt.
Dabei erfahren sie, wie die alten Getreidesorten Emmer, Einkorn und Dinkel zu Mehl verarbeitet werden. Die Führung wird von einem Film begleitet, der die Wertschöpfungskette und die Bedeutung des Nibelungenkorns für die Region beleuchtet und erst vor einigen Wochen rund um Reichelsheim und den Otzberg gedreht wurde.
Genuss und Information
Neben diesen Einblicken erwartet die Teilnehmer auch Kulinarisches: Frisch gebackene Nibelungenkorn-Spezialitäten stehen zur Verkostung bereit.
„Die Veranstaltung verbindet somit das Beste aus Tradition und Genuss und zeigt bildlich, wie wertvoll und vielseitig die regionale Landwirtschaft sein kann“, schreiben die Organisatorinnen Sylvia Barrero-Stadler und Alexandra Hilzinger von der Ökomodell-Region Süd.
Die Mühlenführung mit Filmvorstellung findet unter dem Dach der Hessischen Biotage 2024 statt und wird auch überregional beworben.
Das Land Hessen unterstützt das Projekt der Ökomodell-Region Süd, das auf den Ausbau und Weiterentwicklung der Nibelungenkorn-Wertschöpfungskette abzielt, mit Mitteln aus dem Ökoaktionsplan.
Für die ganze Familie
Die Veranstaltung richtet sich an Besucher, die sich für regionale Produkte, nachhaltige Landwirtschaft und traditionelle Handwerkskunst interessieren. Der Eintritt ist kostenfrei, doch aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl wird um eine vorherige Anmeldung gebeten.
Die Mühlenführung findet am Samstag, 14. September, von 14 bis 16 Uhr in der Herrnmühle, Darmstädter Str. 60, 64385 Reichelsheim (Odenwald), statt.
Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung: https://eveeno.com/nibelungenkornprojekt. Alternativ können Interessierte sich auch über Sylvia Barrero-Stadler unter der 06062 701864 anmelden.
Über die Ökomodell-Regionen: Die Ökomodell-Regionen sind Teil des hessischen Ökoaktionsplans. Sie vernetzen Landwirte, Handel und Verbraucher und engagieren sich in Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern und Verarbeitern für eine bessere Vermarktung von biologischen und regionalen Produkten. 
Darin eingeschlossen ist auch die Schärfung des Bewusstseins für regional erzeugte Lebensmittel beim Verbraucher. Ziel ist es, regionale Wertschöpfungsketten zu etablieren und die regionale Vermarktung zu fördern. 
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