Mit dem Kartoffeldämpfer der Museumsstraße Gäste bewirten
Verein verleiht historisches Gerät und sucht Betreiber für BauernmarktODENWALDKREIS / ERBACH. - Leckere Pellkartoffeln aus der Region, gegart im historischen Kartoffeldämpfer – das ist mit dem Gerät des Vereins Museumsstraße Odenwald-Bergstraße möglich.
Mitglieder des Vereins aber auch andere Vereine, Institutionen oder Einzelpersonen können den Dämpfer ausleihen und Gäste bei Veranstaltungen bewirten.
Mit dem Verkauf der lokalen Leckerei, die am besten mit frischem Kräuterquark serviert wird, kann zum Beispiel die Vereinskasse gefüllt werden. Allerdings kann der Kartoffeldämpfer wetterbedingt nur von April bis Oktober betrieben werden (Ausnahmen an milden Tagen möglich).
Beim jährlichen Odenwälder Bauernmarkt, der diesmal vom 11. bis 13. Oktober stattfindet, ist das Angebot des Kartoffeldämpfers stets sehr beliebt. Der Verein Museumsstraße kann ihn in diesem Jahr allerdings nicht selbst betreiben und sucht daher jemanden, der es übernehmen möchte.
Die Einnahmen fließen natürlich an die Betreiberin/den Betreiber. Die benötigten Lebensmittel können im Vorfeld bei den Direktvermarktern erworben werden. Albert Schimpf (Lützelbach), ehrenamtlicher Unterstützer der Museumsstraße, wird vor Ort sein und bei der Bedienung des Dämpfers unterstützen.
Folgende Voraussetzungen müssen sowohl auf dem Bauernmarkt als auch bei dem Ausleihen erfüllt werden:
- das Personal für das Dämpfen der Kartoffeln und den Verkauf muss selbst organisiert werden
- Die Kosten für Lebensmittel und Material müssen selbst getragen werden
- der Kartoffeldämpfer muss in Michelstadt/Steinbach abgeholt werden (entweder auf einem Tieflader oder gezogen durch einen Traktor oder LKW)
- Wasseranschluss am Veranstaltungsort
- Holzscheite mit 50 cm Länge (insgesamt ca 1,5 Festmeter)
- Auf die Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Verordnung ist zu achten.
Die Kosten für das Ausleihen betragen für Mitglieder der Museumsstraße 100 Euro, für alle anderen Nutzer 200 Euro pro Einsatz.
Als Ansprechpartnerin für Interessierte steht Ute Naas von der Geschäftsführung des Vereins Museumsstraße Odenwald-Bergstraße unter Telefon: 06062 70-217 oder per E-Mail an kultur(at)odenwaldkreis.de zur Verfügung.
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